如果说冰箱能发出声音，大家肯定以为是噪声，抑或是冰箱本身出了问题。但是，还有一种声音，是新鲜食材在切割、咀嚼时发出的“新鲜的声音”。
4月8日，卡萨帝冰箱与竖品合作的一首乐曲正式发布。这首作品以30种食材为“主角”，在MSA控氧保鲜技术下，龙虾、帝王蟹等食材储存了7天，再取出切割、咀嚼时依然能发出清脆悦耳的声音，展示了卡萨帝冰箱7天营养不流失的保鲜效果。
如果想判断食材新鲜度，一般我们都看颜色、闻味道，但其实听声音也能辨别食材是否新鲜。就像乐曲中呈现的那样，波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹外壳坚固，掰开时声音很利落;澳洲牛排水分充足，生煎时水分与黄油碰撞，会发出滋滋声。
只有新鲜的食材才能发出动听的声音。卡萨帝冰箱搭载MSA控氧保鲜科技，通过控制箱内氧气和氮气比例，抑制食材的呼吸作用，让食材长时间保持新鲜。中国农业大学的实验显示，松茸在控氧保鲜冰箱内储存7天，细胞分布完好，失重率仅8.5%;在普通冰箱内储存7天后，细胞组织已有明显裂痕，失重率为65.4%。
可见，因为内部细胞被完好保存，留住了充足水分和营养，才能发出“新鲜的声音”——这也是卡萨帝冰箱的声音。
（新闻稿 2020-04-08）
