后疫情时代，越来越多的人选择宅家动手做美食，一股全民做饭热潮让隐藏在民间的“顶级高手”纷纷现出江湖，许多厨房小白也跃跃欲试，梦想成为厨房里的高能玩家。然而，从小白晋升到厨神，不仅需要掌握烹饪技巧，还要面对纷繁复杂的菜谱、不便储存的蔬果等难题，好在各种智能家电不断推陈出新。为了助力消费者快速实现从“青铜”到“王者”的逆袭，美的推出了美的悦家智能套系，给消费者带来便捷下厨体验，开启智慧烹饪新玩法。
美的悦家智能套系由微晶冰箱BCD-511WGPZM、智能舞动IH电饭煲DHZ4001XM，火山生香灶具Q83等多款尖货组成，满足你从备料到上桌的下厨需求。无论是储存生鲜，还是吃Q弹稻香的米饭和爆炒热菜，都有这样一套智慧厨房产品来帮忙，为自己的美好厨居生活添彩。
智享新鲜生活，纵享美食美刻
美的微晶冰箱BCD-511WGPZM所蕴藏的智能化基因使得其从诞生之初便与传统冰箱产生了区隔。它不再仅仅是简单的冷藏冷冻、食物存储功能的器物，而是一个依附在全屋智能解决方案下，为中国家庭提供智能生活服务的智慧家电。
对于厨房小白来说，将买来的食材无差别地塞进冰箱，于是便会有买来的水果蔬菜上全是凝露、木耳干货受潮变质、各种食物串味的“大型灾难现场”。如此极易错过食材的赏味期，还会造成浪费。
面对这一难题，微晶冰箱BCD-511WGPZM的感温雷达给出了解决方案。感温雷达就像人的眼睛一样，可以观察发现食材的变化，然后将这一变化“告知”智能芯片，给出解决方案再“指挥”冰箱调整温度。并且这款微晶冰箱BCD-511WGPZM搭载了“微晶一周鲜技术”，肉类在冷藏下能存鲜7天，定格美味的同时可以随吃随取，不必担心来回解冻破坏风味。
全新升级的V-tech智能保鲜芯，通过建立肉类、禽类、海鲜类三大数据库，科学化管理不同食材的储鲜，无需苦苦思考手动配置。在保证新鲜的同时，微晶冰箱BCD-511WGPZM设有PST智能除菌功能，进行高效除菌和持久净味，每次都吃新鲜菜。干湿可调与多维智能变频系统为保鲜美味加码，延长食物的赏味期，让每时每刻都是美味巅峰。
其搭载的智能互联系统打破了空间拘束，出门在外也能随时调控冰箱参数，关注食材储存情况。此外，AI云管家可以检测用户的健康状态，并以此为依据量身定制个性化的膳食计划，打造健康“闭环”。
烈焰聚火造就百变风味，在家私享佳肴
中式菜肴博大精深，想要参透其中的奥妙，掌控好火候则是必不可少的硬功夫。尽管厨房小白已经严格按照网上的食谱做好精心准备，但烹调时如何控制火候仍然是一件难事，一旦火候失控，整道菜基本就离“翻车”不远了，这也是最令新手头疼的一关。想要进阶厨艺，离不开一款智能大火力燃气灶——美的火山生香灶具Q83的支持，让它帮你打开正确的做菜方式。
大火爆炒、小火慢熬，各种火力可调节，保证了各类菜品的火候。比如说爆炒，它极其考验燃气灶的火力，如何在极短的时间内，让食材做到又脆又断生，这就体现火候。美的火山生香灶具Q83拥有5200W真实疾火，让食材在下锅瞬间就发生美拉德反应，迅速锁住新鲜美味。突破一级能效标准的70%热效率，成就生香灶，让燃烧更高效。外-中-内层火焰实现360°均匀火力，让锅中各个角落温度均衡，轻松学会大厨风味。
烹饪每种食材都有最合适的火候要求，而这往往都是久经沙场的老师傅才具备的经验。要想让新手也能速成，最好的办法就是“让燃气灶出气量稳定”。美的火山生香灶具Q83采用线性精控阀门，精准拿捏大小火候，让每一道菜都能做到刚刚好。如此，即便自己是厨房“青铜选手”，也能避免糊锅底、夹生等“翻车”现场发生。厨房将成为你的主场，每一道菜都能够惊艳亮相！
“蒸”服味蕾，健康好饭日日享
结束忙碌的工作之后，饥肠辘辘之时，猛扒一口米饭，大米在口中的温润甜糯，溢入鼻腔萦绕的香气，足以使身心满足，元气复苏。好饭离不开好的电饭煲，美的舞动IH电饭煲DHZ4001XM配置两个内锅，一次煮饭可以实现两种不同口味的米饭，呵护照顾全家人的需求，一定是你的不二之选。
这款电饭煲采用多段立体IH加热，同时加入128个舞动沸腾点的创新性设计，可在蒸米饭过程中产生大量气泡，如炮弹般使米粒翻滚沸腾，令米饭更加蓬松可口。得益于钛金鼎釜内胆的强火蜂巢壁设计，将受热面积提升20%，加持有着耐磨、耐热、不粘等诸多优点的进口PEEK涂层，导热受热性能更佳，米饭受热更充分，粒粒饱满香甜。内胆厨房小白时常碰到溢锅问题，不仅弄脏台面，还有安全隐患，电极智慧眼自动巡航控制可以主动破泡，让米饭持续舞动沸腾无溢出。
如今的智能电饭煲，不再局限于煮饭的范畴，蒸、煮、压、焖等功能的加入可以满足我们日常的烹饪需求，也正是这些丰富功能，让料理小白瞬间化身美食达人。
并且，美的舞动IH电饭煲DHZ4001XM以功能强大的“美的美居APP”为智能控制端口，聚焦于用户智能厨居生活的全面升级，为下厨增添更多乐趣，给生活带来改变和更多可能。
使用智能套系厨电，已然成为现代人的一种质感生活方式。对于人们而言，智能科技赋予家庭厨房的能量不仅是表面的酷炫，更是提升生活体验及效率的工具。美的不断突破创新边界，在家电行业中快速迭代，让高颜值高效能的智能家电，为消费者的生活提效加速，使厨房真正成为健康、舒适、愉悦的美食空间！
(新闻稿 2021-11-24)
