在烹饪过程中常会遇到这种场景：把菜放入锅中，瞬间油烟肆意，这才想起忘了开烟机，手上沾上了油渍水渍，烟机不好操控，一时间手忙脚乱……
针对高端用户对于厨房烹饪场景痛点的分析，实现从网器到场景到生态(智家云)的升级 ，9月6日，位于上海市普陀区真北路的海尔智家001号体验中心正式落成。在卡萨帝智慧厨房沉浸式场景中，您打开了灶具，油烟机检测到油烟后会自动开启，再也不用为忘记开烟机而手忙脚乱。卡萨帝油烟机作为智慧厨房场景中重要的网器组成部分，会始终主动管理并保持厨房内空气干净清新。实现从被动操作到主动服务，为用户定制高端智慧烹饪解决方案。
能主动服务的厨电才是“真智能”
在卡萨帝以 “5+7+N” (5大场景+7种解决方案+用户个性化定制)为依托的智慧成套解决方案里，卡萨帝智慧厨房场景是其中重要的一环，为用户提供场景生态下的定制化服务。原本让人头疼的复杂操作，也变成了一件简单的事。
“烟灶火力大小需要一直调控，炉灶前不能没人怎么办?”在体验中心内，用户只需一键开启相应程序，如“一键煲汤”功能，灶具便可通过智慧感温探头感知煮粥进度，主动控制温度和火力，并且在程序结束后自动断火断气，智能防干烧系统也让烹饪更安全，即使是在做饭的时候想追个剧看场球，也不用担心会不会干锅，会不会溢出了。
而对于烘焙场景来说，比如要做“法式香草羊排”，我们需要先给羊排进行腌制，手忙脚乱满手都是调料的去预热烤箱，烤箱上按钮太多不好操控，弄得油渍一片狼藉。而现在，你只要将食材放入卡萨帝烤箱中，选择并打开“法式香草羊排”菜谱，点击“一键烘焙”，内部搭载的AI智能识别科技便会感知食材，自动匹配烹饪温度、湿度、时间。并且可以自主预热、设温烤制，不一会一份香喷喷的法式香草羊排就出锅了。有了卡萨帝厨电，烹饪可以变得更加简单。
卡萨帝推进智慧厨房场景落地
如今，5G正在推动社会迈进万物互联的时代，对于家电而言，追求“网器”成了很多家电品牌的新方向。对于卡萨帝来说，家电不是单品的强行拼凑，而是基于使用场景的链接，以及后续生态的形成。比如智慧烹饪，冰箱、烤箱、蒸箱、灶具之间互联互通，让烹饪更加便捷省力;比如智慧空气管理，灶具烟机互联让厨房无烟，为用户提供全场景互联互通的个性化方案。
正是通过推进智慧厨房场景的落地，卡萨帝高端厨电获得市场和用户的认可。上海高端厨电市场数据显示，2019年第二季度卡萨帝厨电实现零售额同比增幅147%。此次智家001号店落沪是卡萨帝布局全场景高端智慧厨房生态的重要一步。未来，卡萨帝将持续输出多元化智慧厨房场景满足高端用户需求，加速高端智慧家庭加速落地，这也是“人单合一”模式不断探索的印证。
(新闻稿 2019-09-09)
