“食色性也”，中国人素来对吃就很有讲究，八大菜系，蒸、煮、烹、炸、煎、炖……种种美食，光是听就足以让吃货们眼冒精光，面色红润。发展至今，人们不仅仅重视美食的创作手法，还很重视美食的创作环境。
厨房是美食产生的地方，但也是油烟产生的重灾区。所以，在厨房中配备的油烟机，既能除去油烟，保持厨房空气清新，又能让人们避免吸入烹饪过程中油烟，呵护健康，可谓一举多得。然而，随着技术的发展，市面上的油烟机琳琅满目。大风力、强吸烟等等卖点的油烟机，虽然已经满足了日常烹饪去除油烟的需求，但是已经呈现一种同质化的现象了。
为了打破油烟机同质化的现象，有部分油烟机以WiFi连接手机，利用手机控制为卖点，设计一种新的交互方式，但是在实际应用方面，却显得比较鸡肋。试问，在烹饪过程中，谁会再去拿起手机，对油烟机进行控制呢？
油烟机的交互方式是一个新的卖点，也引得厂商在这个焦点上不断研发。今天，家电网测评组拿到一款华帝CXW-220-J688AZE油烟机，对它的交互方式以及功能特点进行了体验。华帝CXW-220-J688AZE油烟机搭配智能V+系统，利用行业首创的智能语音系统对油烟机进行操控。那么这个系统在实际运用中的效果会怎样呢？下面，小编将一一揭晓。
包装&安装
家电网测评组拿到华帝CXW-220-J688AZE油烟机的时候，可以很明显看到，油烟机的包装十分严密，开箱后我们可以看到塑料泡沫包裹住整个机身，打开塑料泡沫就可以看到吸油烟机和随机配件。
刚刚拆开包装的油烟机，外观整体包裹有一层包装薄膜，用来保护油烟机机身避免再运输过程中划伤，撕开薄膜就可以看见油烟机的不锈钢机身。
油烟机的安装较为简单，在用螺丝将挂钩固定在灶具上方的墙上，将油烟机直接挂上去，通电就可以使用了。
（挂钩的承重能力较为出色，只需4颗螺丝就可固定）
（华帝CXW-220-J688AZE油烟机安装实景）
外观
华帝CXW-220-J688AZE油烟机，走的依然是银黑的经典厨电路线。油烟机外壳整体采用拉丝不锈钢材料，保证了材料不易沾油污，便于清洁。金属质感机身细腻精致，表面平整没有划痕、凹凸现象。”vatti”logo位于不锈钢面板的正中央，显得较为简约。
这款油烟机的滑盖黑晶巨屏，镜面化的效果和纯黑的色彩搭配，以及简约线条的融入给产品增添了许多高档的质感。黑晶面板的左边是一个声控喇叭，用于输入语音指令。而面板右边则是触控区域，开关机、风量调节、定时关机、灯光控制等常用功能都集中在这里，触屏按键感应灵敏，操作起来也十分方便。
在面板下方，是长方形的不锈钢油杯，只需轻轻往外拉，即可拆卸。不锈钢材质的油杯，能使得油污冷凝更快，同时也方便清洁。在油杯中间，设计师还设计了一个透明刻度，用于提醒用户油杯的油污量，可谓人性贴心。
接通电源，打开开关后，面板会自动滑动上升。前后双置LED灯，前置隐藏式LED主灯带，可以还原食物本色，后置LED补光灯，增加厨房照明。
华帝CXW-220-J688AZE油烟机的油网采用钛铝合金材质制作，使得网孔散热快，也加快了油烟的冷凝速度。油网格栅式设计，可以加大油烟与油网的接触面积。另外，油网的拆卸清洁也较为简单，仅需按下中间的锁扣就可以轻松取下清洗。
另外，油网双层错叠排列，这样的设计减少了油网堵塞的可能性，拦截油烟能够快速进入油盒，油烟机内腔不容易形成油垢的大量堆积，从而保证进气的通常和使用的长久正常。
取下油网后，可以清楚看到油烟机的内部安装了两个温波传感器，这一传感器，配合油烟机的智能吸功能，可以检测油烟温度和环境温度差，自动调节风挡风量，第一时间捕捉油烟。
风速噪音与排烟效果测试
噪音、风量与排烟效果，是影响消费者购买油烟机的三大因素。而这几项参数，也是检验油烟机性能优劣的重要指标。
风速噪音实测
在实测过程中，小编利用了噪音检测仪和风速检测仪对油烟机的基础噪音、风速性能进行了测试。测试环境噪音值：49.8dB。
在最高挡风速下，在进风口附近所检测到的噪音值为70.5分贝，风速为2.512m/s。
在爆炒风量下，在进风口附近所检测到的噪音值位75.8分贝，风速为3.297m/s。
华帝公布的产品参数，风量为20m3/min，噪音方面A计权声功率级为69dB，实测数据与其提供的数据，基本吻合。
吸力
此外，小编还测试了油烟机的吸力。在实测过程中，小编使用一块2厘米厚的泡沫板，开启油烟机的最小风量，在离进风口5cm的地方就可以很明显感觉到吸力，并且能把泡沫板吸附在油网上。
排烟效果
在检测油烟机的排烟效果这一环节，小编模拟了厨房炒菜环境，做了一道番茄炒蛋。通过视频可以清楚看到，烹饪时产生的油烟，几乎全部被油烟机吸走排出。实测正面，华帝CXW-220-J688AZE油烟机的排烟效果极为出色。
特色功能测试
特色功能之智能听
华帝CXW-220-J688AZE油烟机拥有行业首创智能语音系统，在接通电源的时候，语音系统自动开启，只需一句简单的“你好小智”即可唤醒语音操控功能。
在实测过程中，小编测试了这款油烟机调控风量、开关灯光、定时关机以及关机这些常用指令的输入，发现油烟机都可以快速执行。除了能识别普通话之外，它还可以识别粤语。同时，在输送指令的时候，只需用正常的说话声音，油烟机的语音系统就能识别，即使是远离油烟机2米的距离外输入指令，油烟机也能识别并执行。
如果要从这套语音系统中挑毛病的话，在手机蓝牙连接油烟机播放音乐的时候，输入指令的声音可能会被音乐声盖过，从而导致语音输入受阻。另外，语音系统在无人操作的时候会自动关闭，进入待机状态。重新使用需要语音唤醒，这一点对于初次使用华帝CXW-220-J688AZE油烟机的用户，可能会造成一定的影响。但却很有效的防止了语言误触的可能。
特色功能之智能播
华帝CXW-220-J688AZE油烟机搭载了蓝牙4.0，内置无源音箱。蓝牙功能在自动开启，手机开启蓝牙，搜索“Vatti-BT”连接，即可播放音乐。手机端可以自由切换歌曲和调节音量，配合内置在滑板背面的音箱，对于爱好音乐的用户来说，足以让厨房生活有声有色。
特色功能之一键自动清洗
华帝CXW-220-J688AZE油烟机为解决用户清洗麻烦，设计了一键自动清洗。这一清洗功能，不需要任何清洁剂，只需将清水装在指定的盒子内，开启清洗功能即可。结合纳米涂层风轮，在90秒的清洗时间内，清洗率最高可达91%。
测评总结
华帝CXW-220-J688AZE油烟机，是行业内首款搭配智能语音系统的油烟机，语音操控搭配触摸操控，可以说建立了一个全新的人机交互方式。
作为一款侧吸式油烟机，炫酷的外观和不锈钢机身，在保证时尚的同时又易于清洁。而在性能方面，噪音、风量、排烟效果都较为出色，完全可以满足厨房的日常需求。尤其是一键清洗功能和纳米防污风轮的结合使用，更是能解决用户在使用油烟机时的清洁烦恼。
至于它的智能听、智能播功能，则为厨房增添了不少的乐趣。美食，我所欲也；音乐，亦我所欲也，二者皆可得之。
不得不说，华帝CXW-220-J688AZE油烟机在外观、性能、清洗、功能、交互等方面都达到了一个较好的平衡点。
（新闻稿 2015-10-12）
